Neue LehrkücheInfolge Konzentration der berufsvorbereitenden Bildungsgänge in der Außenstelle Weißeritzstraße 4 ist die Schaffung der notwendigen Voraussetzungen für die qualitativ hochwertige Ausbildung in unserer Lehrküche notwendig. Es werden alle Arbeitsplätze modernisiert und an zentraler Stelle ein Küchenblock angeordnet, der mit Abzugshauben ausgerüstet ist. Dafür sind neue Wasser-, Abwasser- und Elektroinstallationen notwendig. Außerdem muss die Einhaltung aller entsprechenden Bestimmungen gewährleist sein.
Nach Abschluss der Installationsarbeiten erfolgt der Einbau der neuen Küche während der Sommerferien: Die Küche wird erstmals von den Schülerinnen und Schülern unseres gestreckten Berufsvorbereitungsjahres genutzt: Wir danken insbesondere dem Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge für die Investition und die Umsetzung des Vorhabens sowie dem Ingenieurbüro A. Fischer für die ausgezeichnete komplexe Baubetreuung und die verantwortungsbewusste Koordinierung aller Arbeiten. Das schreibt der Landkreisbote:
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